Momenteel in de aanbieding
Nieuws
Biltong van Damhert
01-02-2026 | Biltong is een specialiteit uit zuidelijk Afrika. Met name in Zuid-Afrika en Namibië wordt het traditioneel gemaakt van regionale wildsoorten zoals koedoe of springbok. De naam komt uit het Nederlands en is samengesteld uit "bil" (bout, achterdeel) en "tong" (strook) – dus letterlijk "boutstroken". Precies dat beschrijft ook de typische vorm: langwerpige vleesstroken die na het kruiden voorzichtig gedroogd worden.
Recept: Reuzelvet van wild met kaantjes
04-11-2025 | Vers reuzelvet met kaantjes op brood - perfect voor elke rustieke broodmaaltijd.Reuzelvet met kaantjes heeft een lange traditie. Oorspronkelijk gebruikt als conserveringsmiddel, ontwikkelde het zich in de loop der tijd tot een hartig genoegen dat op geen enkel rustiek brood mag ontbreken. Vooral het wilde reuzelvet van zwart wild brengt een krachtige noot mee, die perfect past bij hartige kruiden en fruitige appelstukjes. Of het nu bij de broodmaaltijd is, als hoogtepunt op het feestbuffet of als cadeautje – dit broodbeleg maakt indruk en laat de traditionele wildkeuken herleven. Probeer het en geniet van de unieke smaak!
LANDIG
LANDIG - Specialist in Wildverwerking & Jachtgereedschap sinds 1982
Professionele wildverwerking gereedschappen en jachtaccessoires in Nederland
Wild is iets heel speciaals – een van de allerbeste voedingsmiddelen die de natuur te bieden heeft. Bij Landig geloven we in duurzame wildverwerking met respect voor elk stuk wildbraad. Met de juiste jachtgereedschappen, wildverwerkingsapparatuur en vakkennis transformeert u wild tot perfecte wilddelicatessen.
Sinds 1982 ontwikkelt Landig hoogwaardige wildverwerking producten voor jagers, slagers, restaurants en wildverwerkers in heel Nederland. Van professionele wild slachtgereedschap tot innovatieve vleeserwerkingsapparatuur – wij leveren alles voor de perfecte weg van bos naar bord.
Waarom kiezen voor Landig wildverwerking gereedschap?
✓ 40+ jaar ervaring in wildverwerking en jachtuitrusting
✓ Hoogwaardige kwaliteit - Duitse precisie en duurzaamheid
✓ Innovatieve producten - dit jaar weer nieuwe wildverwerking gereedschappen
✓ Vakkundige ondersteuning - deskundig advies bij elke aankoop
✓ Duurzame wildverwerking - respectvol omgaan met natuurlijke grondstoffen
De vier pijlers van perfecte wildverwerking
Kom alles te weten over professionele wildverwerking met Landig's bewezen methode. Van het juiste slachtgereedschap tot de perfecte bewaring - wij begeleiden u door elke stap van de wildvlees verwerking.
Zoekt u betrouwbare wildverwerking apparatuur of jachtgereedschap in Nederland? Landig is uw specialist sinds 1982.
Koelen & Rijpen | Ontweiden | Verwerken | Vacumeren
JANDOR TRADING BV is exclusief vertegenwoordiger van het Landig assortiment in Nederland en België.
Nog vragen?
Neem dan contact met ons op. Bellen of mailen mag natuurlijk ook!
