Blog
Laat je niet verrassen door nieuwe ontwikkelingen! Stilstaan is achteruitgaan.
Wij houden je op de hoogte en bieden je inspiratie en tips voor meer resultaat.
Waarom u niet zonder de wildspreider kan
20-08-2024 | Een wildspreider is een handig hulpmiddel voor jagers om het wild gelijkmatig af te koelen na het schieten en om te voorkomen dat het wild oververhit raakt. Het wordt gebruikt om de lichaamsholten van het wild open te houden voor een goede luchtcirculatie. Dit is belangrijk om het wildkarkas snel te laten afkoelen, wat weer een positief effect heeft op de kwaliteit van het vlees.
De juiste handschoenen voor het snijden
20-08-2024 | Een kort moment van onoplettendheid en het mes heeft de vinger geraakt. Iedere jager kent dit ongeluk. Om dergelijke snijwonden te voorkomen is naast scherpe messen en de nodige specialistische kennis de juiste bescherming van uw handen bij het uitsnijden en verwerken van wild essentieel. Afhankelijk van het proces kunnen verschillende handschoenen worden gebruikt, die de handen niet alleen kunnen beschermen tegen snijwonden, maar ook tegen onaangename geuren, virussen en bacteriën. In dit artikel leggen we uit welke handschoen waarvoor nodig is, hoe je de juiste maat bepaalt en waar je op moet letten bij de aanschaf.
Wildkoeling: Waar moet u op letten?
20-08-2024 | Vers hertenvlees van de plaatselijke jacht is een lekkernij voor veel fijnproevers. De juiste opslag en koeling is cruciaal om de hoge kwaliteit van het hertenvlees te garanderen. Een wildkoelkast biedt hiervoor de ideale oplossing voor thuis. De keuze van de juiste wildkoelkast hangt af van verschillende factoren. Er zijn modellen met verschillende capaciteiten verkrijgbaar, afhankelijk van de grote van het wild en de hoeveelheid verwerkt wild.
